Vlees noch vis - een vegetarische podcast; Een klimaat voor verandering
Vlees noch vis - een vegetarische podcast; Een klimaat voor verandering

Vlees noch vis - een vegetarische podcast; Een klimaat voor verandering

Behalve gezondheid en het voorkomen van dierenleed, is het tegengaan van klimaatverandering een reden om vegetarisch te eten...

Serie

Auteur

Peter de Ruiter

Spreker

Peter de Ruiter

Speelduur

0 uur 29 min

€ 2,99

Beschrijving

Behalve gezondheid en het voorkomen van dierenleed, is het tegengaan van klimaatverandering een reden om vegetarisch te eten. Het verbouwen van planten vergt immers minder land en hulpbronnen en leidt tot minder uitstoot. Deze aflevering van "Vlees noch vis" focust op klimaatverandering en onze voedingsgewoontes. Een socioloog vertelt hoe het komt dat mensen zich slechts beperkt informeren over heikele onderwerpen zoals klimaatverandering – kennelijk om te voorkomen dat zij door gewetensnood in actie moeten komen. Zijn bevindingen kunnen ook gelden voor de nadelen van vlees en vis eten, en de voordelen van een vegetarisch dieet.

Peter de Ruiter ontdekt toevallig dat vegetarisch eten hem bevrijdt van pijn aan zijn been. In deze reeks onderzoekt hij onze eetgewoonten vanuit alle denkbare gezichtspunten. Welke perverse prikkels krijgen we van de voedingsindustrie? Welk verband is er nu echt tussen vlees en klimaatverandering? Kan de wetenschap ons helpen gezonder te gaan eten zonder moeite? En leidt gezonder eten ook tot meer persoonlijke gezondheid? Een afwisselende en meerstemmige reeks.

Peter de Ruiter (1960) heeft een neus voor technische ontwikkelingen die het leven van mensen verbeteren of veraangenamen. Daar schrijft hij boeken over. Ook geeft hij workshops over dergelijke maatschappelijke en technologische veranderingen. De Ruiter heeft zijn sporen verdiend met uitgaven over onder meer digitaal fotograferen, elektrische auto's en bitcoins & blockchains. Een lange staat van dienst als podcastmaker was de aanleiding voor het boek 'De podcastprofessor', dat in 2018 verscheen.

Details

Imprint

SAGA Egmont

Uitgever

SAGA Egmont

Publicatiedatum

9 december 2021

ISBN

9788728070154

Taal

Nederlands

Speelduur

0 uur 29 min

Bestandsgrootte

20 MB

Formaat

mp3 download en geschikt voor de Luisterrijk app

Categorieën

Tags

Meer auteur Peter de Ruiter Bekijk alles

Een serie over eenzaamheid

Een serie over eenzaamheid

Peter de Ruiter

€ 14,95
Aanbieding Een serie over eenzaamheid

Een serie over eenzaamheid

Peter de Ruiter

€ 14,95 € 7,45
Je band met Nederland - Verhuisd uit Indonesië (Feba Sukmana)
€ 4,99
Je band met Nederland - Verhuisd uit Turkije (Gökmen Dogan)
€ 4,99

Meer spreker Peter de Ruiter Bekijk alles

Een serie over eenzaamheid

Een serie over eenzaamheid

Peter de Ruiter

€ 14,95
Aanbieding Een serie over eenzaamheid

Een serie over eenzaamheid

Peter de Ruiter

€ 14,95 € 7,45
Je band met Nederland - Verhuisd uit Indonesië (Feba Sukmana)
€ 4,99
Je band met Nederland - Verhuisd uit Turkije (Gökmen Dogan)
€ 4,99