Beschrijving
Sylvia Witteman pleit al sinds jaar en dag voor goedkoper, lekkerder eten, en kent alle trucs. Toen haar dochter het huis uit ging begon ze haar moeder met appjes te bestoken om recepten van haar vertrouwde en geliefde schotels, bij voorkeur rond etenstijd. Dan is een boekje toch handiger. Een boekje met alles wat clochards, studenten en andere onrendabelen nog niet wisten: er is méér goedkoop lekkers tussen hemel en aarde dan spaghetti carbonara.
Vier keer eten van één kip, de heerlijkste soep voor geen geld, bonen en linzen zijn onze beste vrinden, gehakt dient de mens, en zelfs een ordinaire braadworst is om te toveren in iets sjieks Italiaans. Dit en meer voor een spotprijs, inclusief wijntips van Nicolaas Klei.
Details
| Imprint | Nijgh & Van Ditmar |
|---|---|
| Uitgever | Singel Uitgeverijen |
| Publicatiedatum | 21 maart 2019 |
| ISBN | 9789038806488 |
| Taal | Nederlands |
| Speelduur | 2u 52m 18s |
| Bestandsgrootte | 158 MB |
| Formaat | mp3 download en geschikt voor de Luisterrijk app |
Trefwoorden
Over de auteur
Sylvia Witteman
Sylvia Witteman (1965) schrijft columns voor o.a. de Volkskrant en LINDA. en ze schreef jarenlang recepten voor De Volkskeuken. Naast haar bundelingen van columns, zoals o.a Thuis mag ik niet meer zeuren, Plastic rozen en Iemand moet het doen verscheen in 2010 Koken met Sylvia Witteman waar in 2016 een nieuwe editie van werd gemaakt. Haar nieuwste kookboek Armeluiseten met goed en goedkoop eten voor nestverlaters, krenten en baliekluivers, verschijnt in 2017.
Sylvia woont met haar man, drie kinderen en twee katten in Amsterdam.